WAT IS EEN BLANC DE BLANCS?

BLANC= WIT
DE= VAN
BLANCS= HIER: WITTE DRUIVEN

CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS=

100% WITTE DRUIVEN =

100% CHARDONNAY.

BLANC DE NOIR=

WITTE WIJN VAN BLAUWE DRUIVEN.

CHAMPAGNE BLANC DE NOIRS=

PINOT NOIR EN/OF PINOT MEUNIER.

IN AVIZE, CRAMANT EN OGER, 3 WIJNDORPEN IN DE CÔTE DES BLANCS, GROEIT VOORAL CHARDONNAY.